律师解答
食品生产经营企业的法定责任包括建立健全的食品安全管理制度；加强对职工食品安全知识的培训；配置专职人员负责食品安全管理；全体人员做好对所要生产经营食品的检验工作。
法律依据
《中华人民共和国食品安全法》第四条食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，保证食品安全，诚信自律，对社会和公众负责，接受社会监督，承担社会责任。第二条在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法：（一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品销售和餐饮服务（以下称食品经营）；（二）食品添加剂的生产经营；（三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营；（四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品；（五）食品的贮存和运输；（六）对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
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律师解答在超市买到过期食品的，赔偿如下：1、可以拿上购物凭据向销售者或者生产者进行赔偿；2、消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；3、增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。 法律依据 《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者…
律师解答把保护人民生命安全摆在首位，树牢安全发展理念，坚持安全第一、预防为主、综合治理的方针，从源头上防范化解重大安全风险。这是《中华人民共和国安全生产法》中，对于安全生产工作的要求。 法律依据 《中华人民共和国安全生产法》 第三条安全生产工作坚持中国共产党的领导。安全生产工作应当以人为本，坚持人民至上、生命至上，把保护人民生命安全摆在首位，树牢安全发展理念…
律师解答配料表少写了配料的处罚是：不影响食品安全且不会对消费者造成误导的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正；拒不改正的，处二千元以下罚款。 法律依据 《中华人民共和国食品安全法》 第六十七条预包装食品的包装上应当有标签。标签应当标明下列事项：（一）名称、规格、净含量、生产日期；（二）成分或者配料表；（三）生产者的名称、地址、联系方式；（四）保质…
法律咨询解答 根据《中华人民共和国食品安全法》第八十五条规定销售过期食品的处罚：1.由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；2.违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。 相关法律规定…
律师解答在药店买到过期的药，处理如下：1、消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或销售者要求支付价款十倍的赔偿金；2、可以向药品监督部门投诉，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；情节严重的，吊销许可证。 法律依据 《中华人民共和国食品安全法》 第一百四十八条消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔…
律师解答健康证掉了能补办。携带本人身份证和带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张去当地疾病预防控制中心或经卫生行政部门审批承担预防性健康检查的医疗卫生机构办理即可。 法律依据 《中华人民共和国食品安全法》 第四十五条食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。从事接触直接入…
